コンパニオンプランツ 博多万能ねぎ（葉ネギ）の再生ネギ記録
ネギには根元に近い白い部分を主に食べる長ネギと、青い葉の部分まで食べる葉ネギがありますが、「博多万能ねぎ」は葉ネギを若どりしたものです。スーパーでよく売られていますよね。 私はその「博多万能ねぎ」の根元から１０センチほど残して切ったものを、...
家庭菜園
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コンパニオンプランツ 春京赤長水の収穫開始-2020/04/09
2/17に種を蒔いた春京赤長水（ミニダイコン）の収穫を始めました。これが我が家の家庭菜園での初収穫であり、子供にとっても喜ばしい体験だったのではないかと思います。 今回の栽培の過程で感じたこと、対処したことを書き留めておきます。 当たり前だ...
家庭菜園 直根性の野菜を移植するとどうなるか？
直根性とは？ 直根性（ちょっこんせい）とは、根が分かれることなくまっすぐ伸びる、植物の性質のことです。ダイコンやゴボウなどが代表例です。直根性の植物は根が切れると再生が難しいため、移植してはいけないとされています。 我が家では現在、ミニダイ...
家庭菜園 トウモロコシが家庭菜園に向いているか考える
日の当たる時間もながくなってきて、夏野菜としてなにを栽培しようかと考えています。子供も大好きなトウモロコシがいいな、なんて漠然と考えていたんですが、結論としては候補から外しました。個人的な事情も踏まえ、その結論に至るまでに考えたことを記載し...
家庭菜園 家庭菜園初心者が選んだ、２～３月に種をまいた野菜
我が家の記念すべき初めての家庭菜園ですが、以下の観点で品種を選んでみました。 収穫までが早い初心者でも栽培が比較的簡単小スペースでも大丈夫クセがなく料理に使いやすい とりあえず春まではお試し的な感覚で家庭菜園に慣れていき、本番は夏野菜かなと...